اهلا و سهلا بك

ادا كنتي زارة فتفضلي بالتسجيل
و ان كنتي عضوة فتفضلي بالدخول
ى

سيتم عمل حملة لتنظيف المنتدى
قريبا



.. العودة للمدرسة ..


    قوالب الشوكولاته

    شاطر

    الدلوعة
    عضوة مشاركة
    عضوة مشاركة

    انثى
    عدد الرسائل : 10
    العمر : 19
    الموقع : البحرين
    ما رايك في المنتدى؟ : حلو
    تاريخ التسجيل : 07/01/2010

    ty قوالب الشوكولاته

    مُساهمة من طرف الدلوعة في الجمعة يناير 08, 2010 12:00 am

    بسم الله الرحمن الرحيم


    قوالب الشوكولاته





    المقادير :

    - 3 بيضات
    - 2/1 كوب من السكَّر
    - 4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ
    - ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة
    - ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
    - ملعقة كبيرة زبدة
    - 4/1 كوب من الماء الساخن
    - 4/3 كوب قشطة ( علب )
    - 100 غرام من شوكولاته الطهي، تذوب وتوضع جانباً لتبرد
    - ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
    - 150 غرام من شوكولاته الطهي، المذوَّبة
    - 4/3 كوب من حليب نيدو الساخن
    - كوبان من السكر البودرة.

    الطريقة :

    - يُضرب البيض ويخفق تدريجياً مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا
    - يُضاف الدقيق المنخول، دقيق الذرة وبودرة الكاكاو، ثم تضاف الزبدة والماء
    - يسكب بالتساوي في صينية مدهونة بالزبدة
    - تخفق القشطة بالشكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة
    - يطبق نصفا الكيك على بعضهما وبينهما كريما الشوكولاته (على شكل سندويش)، يقطع الكيك إلى قطع
    - تمزج بقية المكونات ما عدا السكر البودرة تخلط جيداً لتكوّن صلصة الشوكولاته
    - تغلف قطع الكيك بالسكر البودرة
    - تصب صلصة الشوكولاته فوق قطع الكيك
    - تترك حتى تجمد في البراد.
    avatar
    روح الابداع
    مشرفة عامة
    مشرفة عامة

    انثى
    عدد الرسائل : 994
    العمر : 16
    الموقع : موقع احلام البنات
    ما رايك في المنتدى؟ : رااااااااااائع جدااااا
    تاريخ التسجيل : 25/03/2010

    ty رد: قوالب الشوكولاته

    مُساهمة من طرف روح الابداع في الجمعة أبريل 09, 2010 7:54 am

    يم يم مشكورة يسلموووووووو يا قمر


    ~☺☻ تــــــوق‘ــــــيــــــع‘ـــــي ☺☻~



     


    برعاية شلة



     


    قائدة شلة بنات الانمى [b]


      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 19, 2017 1:44 am